Bio asia: Philippin- Organic Coconut Sugar . Kokonut Zucker. Zutaten: Kokosblütenzucker 100%. – Aus kontrolliert biologischem Anbau : DE-ÖKO-001 / Non-EU Agriculture. Glutenfrei. vegan. Nährwertangaben pro 100g Energie 1929 kJ / 384 kcal Fett 0,6 g/ Gesättigtes Fett <0,1g Kohlenhydrate 93 g- Davon Zucker 91g Protein 1,5 g Salz 0,01 g. Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar der Kokosblüte gewonnen. Man kann ihn einfach wie herkömmlichen Zucker verwenden. Durch seinen niedrigen Schmelzpunkt und eine feine Karamellnote eignet sich Kokosblütenzucker hervorragend zum Kochen, Backen, Marinieren sowie für Cocktails.
