Lobo Thai : Panko Brotkrümel. Zutaten: Weizenmehl, Maisstärke, gehärtetes Palmöl (enthält Antioxidationsmittel: E322 [Soja]), modifiziere Tapiokastärke, Salz, Zucker, Trockenhefe Brennwert pro 100g: 11797kJ/ 428kcal Fett in g: 7,5 – gesättigte Fettsäuren in g: 6,3 Kohlenhydrate in g: 75 – Zucker in g: 1 Eiweiß in g: 10 Salz in g: 0,8 Lobo – Panko – Brotkrumen nach japanischer Art sind speziellere Semmelbrösel, die extra knusprig und fluffig sind. In Japan sind Panko Brotkrumen ein fester Bestandteil der dortigen Küche. Panko kann verwendet werden wie normale Semmelbröseln, nur werden Schnitzel, Chicken Wings, Chicken Nuggets oder Schrimps extra knusprig
